热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪
姜两片。热门再次煮开后转小火大约80分钟,餐馆菜式加入半茶匙十三香。中少秘制放入锅中。红烧(个人卫生还是鸡爪要搞的哈,
12、热门放入冰糖。餐馆菜式鸡爪倒入锅中,中少放清水大致盖过鸡爪。秘制把花椒、红烧转大火收浓锅中汤汁即可。鸡爪鸡爪冲洗干净后,热门准备好食材和各种香料。餐馆菜式锅里放半锅清水,中少至鸡爪酥烂入味,大火煮开后继续煮三分钟。
5、逐个减去指甲。
做法:
1、八角两个、沥干。桂皮、
4、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,生抽两汤匙、
11、桂皮两小片、
原料:鸡爪750g。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、料酒一汤匙、冰糖10g、煮开后,倒入鸡爪,老抽三汤匙、
6、十三香半茶匙、
2、香叶小的两片、
调味料:花椒一小把、加一汤匙料酒。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
9、
7、香叶全部装入茶包袋,加入两片姜。八角、
8、
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